О грузинском ресторане Мзиури

В Москве в историческом особняке был открыт Грузинский ресторан Мзиури. Хорошая атмосфера, приветливый персонал, живая музыка и отличное соотношение красок не оставят вас равнодушными. В нашем ресторане вы в полной мере насладитесь вкусной едой и улучшите свое настроение, время остановится для вас, а прекрасные ароматы домашней выпечки будут преследовать еще долгое время. В вечернее время суток в заведении можно испробовать различные виды вин, насладиться выступлением певцов из Грузии и звучанием народной мелодии.

Для того, чтобы готовить для своих клиентов блюда по особым рецептам, команда ресторана «Мзиури» посетила прекрасную страну Грузию и ее незабываемые места. В меню можно найти лучшие блюда грузинской кухни, созданные из свежих продуктов, которые обладают специфичными вкусами, ведь в них применяются подлинные грузинские специи. Подобные изыски будут приготовлены и поданы вам квалифицированными поварами из самой страны. В меню вы также можете найти европейские блюда и специальный раздел детского меню. Винная карта предоставит каждому гостю уникальные напитки.

В ресторане созданы отличные условия как для пары влюбленных, так и для большой компании друзей. На самом первом этаже нашего ресторана находится открытая кухня и тандыр. Это позволяет гостям наблюдать за тем, как профессиональные повара изготавливают блюда, создавая аромат свежей выпечки. Следующий этаж подходит больше для тех, кто желает отдохнуть после тяжелого дня у камина в центре зала. Если вы ищете необычные рестораны Москвы которые стоит посетить, то Мзиури — это правильный выбор!

Заведение является инновационным проектом холдинга Гурме Альянс, руководителями которого являются Бренд Шеф Владимир Хохлов вместе с операционным директором Садовникова Вера.

Грузинские блюда – богатые вкусовые вариации

Грузинская кухня связана прежде всего с приготовлением шашлыка. Мясо на кецах полюбилось всему миру. Связано это с его универсальностью и необычным сочетанием специй. И это, не говоря о блюдах, которые привлекают нас одним лишь своим звучанием сациви, хашлама, хинкали, хучмачи, чахохбили… В блюдах грузинской кухни применяются разнообразные виды орехов, кисломолочные продукты и пряные травы. Грузинские соусы и вина могут добавить изысканный вкус абсолютно любому блюду.

Секрет традиционной грузинской кухни — в уникальных ингредиентах, четком следовании традиционным рецептам и любви. Для того, чтобы наши посетители могли узнать больше о данной кухне, мы собрали команду профессиональных поваров из Грузии. Прямиком из солнечный страны в наш ресторан доставляют натуральную кукурузную муку для мчади, чвиштари и мамалыги, а также фасоль. Соус из ткемали, ароматные и уникальные специи, свежая черноморская барабулька относятся к подлинным грузинским продуктам и помогают нам гарантировать вам вкус изысканной грузинской кухни!

Хотите посетить лучшие рестораны Москвы? Одним из них является Мзиури. Он полноценно передает кулинарные традиции Грузии и дополняет их инновационными технологиями приготовления, поэтому подобные блюда способны поразить даже самых скептически настроенных посетителей. Следует также отметить, что грузинская национальная кухня относится к одним из самых широко признанных и богатых кухонь мира. И этим всё сказано! Владельцы данного ресторана смогли учесть абсолютно все факторы — высокая кухня с национальным колоритом, комфортная обстановка, отдельный зал с игровой зоной для детей…Всё создано с любовью и уважением к посетителям. Мы действуем по обычаям Грузии, основанным на почитании, достоинстве и радушии!

О меню ресторана

Существенной частью народной культуры являются грузинские блюда. Именно поэтому угощения Грузии соответствуют высочайшему уровню. Блюда этой кухни состоят из наилучших традиций населения Закавказья, Азии, Причерноморья. Несмотря на это, все блюда оригинальные, с изюминкой.

Особенности мясных блюд

Вкусная грузинская кухня отличается возможностью выбора любого мяса. Для создания блюд применяется свинина, говядина, баранина, курица. Грузины создают настоящие мясные произведения искусств.

Уже давно шашлык, чахохбили, хинкали и сациви являются международной кухней. Их изготавливают в различных частях мира, но их невозможно сравнить с грузинскими рецептами. За столом предпочтение отдается мясным блюдам, в связи с этим их разновидностей свыше десяти.

Отведайте чанахи. Это мясо, которое готовится с овощами в горшках из глины. Чтобы приготовить данное блюда, необходимо использовать именно баранину. Из овощей принято добавлять баклажаны, лук, томаты, картошку. Черный и красный перец, кинза, базилик наделяют блюдо пряным вкусом.

Особенности грузинских супов

Распространенным блюдом в Грузии является суп. Большая часть супов готовится без овощей, но с добавлением мучных соусов либо свежих яиц. Пряный мацони, фруктовый сок обеспечивают суп необычным вкусом. Харчо, чихиртма и хаши – самые популярные супы. Обязательно отведайте суп харчо. Комбинация пюре сливы ткемали и говядины создают нежнейший вкус и прекрасно сочетаются.

Особенности грузинских соусов

Для создания большого числа грузинских блюд используют разные соусы. Они состоят только из природных ингредиентов: свежих овощей, ягод, специй. Для создания аромата применяются орехи или чеснок.

Большинство рецептов соусов передаются из рода в род. На сегодняшний день их приготовление можно назвать настоящей традицией. Каждый соус индивидуален. Он добавляет блюдам уникальный, национальный вкус, характерный только грузинской кухне. Все блюда идут на стол с соответствующим соусом.

Рекомендуем попробовать сациви. Это блюдо подается холодным. Создается из индейки или птицы, а главным ингредиентом является ореховый соус, которым поливается приготовленная курица.

Особенности грузинских сыров

Попав за грузинский стол, вы заметите огромное количество сыров. Так как сыр варят на молоке, поджаривают на вертеле, вымачивают, измельчают и дополняют приправами, его состав можно назвать специфичным. Любой регион Грузии может нахвалить свой вкусный и аппетитный сыр.

В Грузии очень много еды с добавкой сыра. Хачапури – самое любимое лакомство жителей. Самое популярное – хачапури по-аджарски. Это пирог, который создают в форме лодки, а по середине добавляют яйцо курицы.

Отведайте наш сыр сулугуни. Это национальный сыр, который изготавливается с добавкой грузинской закваски. У продукта насыщенный, без различных примесей кисломолочный вкус, пряный аромат. Сулугуни в классическом варианте обладает белым или желтоватым оттенком.

Ресторан Мзиури – это отличное заведение для собрания большой группы людей или тихого и уютного вечера со своей семьей. Атмосфера Мзиури позволит насладиться культурой и традициями Грузии. Устраивайтесь поудобнее и получайте удовольствие от гастрономического шоу на открытой кухне и кавказского гостеприимства.

Доставка грузинской кухни по Москве

Грузинские блюда относятся к одним из самых широко признанных блюд во всем свете. Только для любителей и настоящих ценителей грузинских обычаев в сфере кулинарии наш ресторан предлагает вам доставку грузинской кухни по Москве.

В случае, если для вас важен уровень качества кухни, которую вы выбираете, то рекомендуем остановить свой выбор именно на блюдах ресторана Мзиури. Ведь ее блюда славятся особым вкусом и свежестью. Мы прекрасно понимаем, что темп жизни редко предоставляет возможность посещения нашего замечательного ресторана. В таких случаях мы предлагаем оформить доставку грузинской кухни в Москве.

Положительные стороны доставки

Если вы нацелены на сочный обед, ужин или тот же перекус в течение долгого рабочего дня, но не располагаете свободным временем для посещения нашего ресторана, тогда вам стоит оформить заявку на доставку от Мзиури в Москве. Каждому нашему гостю предоставляется:

1. Возможность беспрепятственного и скорого оформления доставки в дистанционном режиме, на дому или работе.
2. Помощь в выборе блюд, предоставляемая квалифицированными сотрудниками ресторана.
3. Быстрая доставка в любые пункты назначения по Москве.
4. Блюда сохраняют свой эстетический внешний вид и остаются теплыми в любой момент времени.
5. Выгодная стоимость.

Доставка грузинских блюд позволяет плотно и вкусно насладиться едой в любом месте и в любое время. Благодаря нашему ресторану вы разделите чувство наслаждения изысканными блюдами вместе со своей семьей, создадите романтическую атмосферу для любимого человека и обсудите некоторые дела вместе со своими деловыми партнерами.

Почему следует остановить выбор именно на нашей кухне?

Мзиури уже продолжительное время является признанным в сфере общественного питания и получил статус надежного и элитного ресторана. Высоко квалифицированные повара готовят для посетителей деликатесные блюда на профессиональной кухне. Каждый из них лично знаком с правилами приготовления грузинских блюд. Готовка блюд отвечает современным требованиям и правилам. Блюда, которые отправляются на доставку, помещаются в уникальные герметичные емкости. Это позволяет не допустить смешивания салатов, холодных и горячих блюд. Вы можете обратиться к нашим сотрудникам и получить ответ на свой вопрос. Например, какое блюдо лучше подать гурману или какой соус выбрать.

Участники разнообразных курсов, тимбилдингов часто заказывают доставку грузинских блюд. Связано это с тем, что у них недостаточно времени для посещения заведений. Это относится и к офисным сотрудникам, которые часто балуют себя изысканной едой в перерывы посреди рабочего дня.

Наши клиенты останавливают свой выбор на разнообразных деликатесах. Наш ресторан предлагает широкий ассортимент холодных и горячих блюд, гарниров, свежих салатов, соусов. Подобная широта ассортимента продукции не оставит равнодушным даже самого категоричного скептика. По-этому Мзиури по праву может возглавить рейтинг ресторанов Москвы.

Мы ценим всех наших гостей и создаем для вас и ваших близких отличные условия и уютную атмосферу. Как только вы испробуете наши блюда, вами незамедлительно овладеет желание посетить наше заведение и устроить себе плотный перекус в комфортном для вас месте. Вы можете оформить заказ по номеру телефона или через онлайн форму на официальном сайте Мзиури.

Мы с нетерпением ждем вас и ваших заказов! Мы гарантируем вам высокий уровень качества наших блюд и их разнообразие, обеспечение дополнительной энергии и получение удовольствия от вкусных блюд.