Особенности грузинских ресторанов

Сейчас на рынке есть большое количество ресторанов, которые пытаются впечатлить своих гостей новыми и вкусными блюдами. Однако грузинские рестораны пользуются особой популярностью среди гостей со всего мира. Большим преимуществом грузинских вечеров является не только уникальная кухня, но и роскошь, и гостеприимство хозяев. Именно эти моменты и стараются соблюдать современные грузинские рестораны. Посмотрим же, чем такие заведения отличаются от большого количества стандартных кафе и баров.


Гостеприимство – это главное в грузинской кухне


Сама по себе грузинская кухня полностью отражает характер народа, который проживает в этой стране. Это насыщенная еда, яркая подача, самобытность и уникальность. Чтобы вы прочувствовали остроту яркость всех этих блюд и ароматов, в еду добавляется большое количество пряностей, специй и острых приправ. И, конечно же, это свежесть продуктов, которые, кажется, были только что приготовлены.
Если рассматривать привычки людей из Грузии, то вы заметите, что у них не существует понятие перекусить или быстро пообедать. Даже самый скромный обед – это несколько блюд, долгие разговоры и приятное времяпрепровождение. Такими же бывают и торжественные мероприятия, которые к слову в Грузии очень любят.
Если вы попали на застолье в обычной семье, то знайте, что каждый момент и блюда сопровождались длительной подготовкой со стороны хозяев. Они стараются угодить всем гостям, поставить на стол большое количество еды и питья, чтобы каждый остался довольным. На таких вечерах обычно присутствует около 20 гостей и еще члены семьи-хозяев. Глава семьи произносит тост, который в конце обязательно заканчивается моралью, а также все гости желают долгих лет жизни своим друзьям, делятся воспоминаниями, ведут умные беседы, поют народные песни. Это торжество вы точно никогда не забудете!


Почему все так любят грузинские рестораны?


Если говорить о грузинском менталитете, то одной из его основ является соблюдение традиций и почитание старших членов семьи. Все эти ритуалы и традиции были заложены еще их далекими предками, а сегодня получили распространение и среди современных жителей Грузии. Каждой семье свойственно радушие, гостеприимство и хлебосольность. Рестораны тоже поддерживают эту традицию: при этом они могут располагаться как в России, так и в самой Грузии. От этого основные принципы его работы не меняются.
Если вы мечтаете отведать вкуснейшие блюда, получить новые приятные впечатления и ощущения, то выбирайте грузинскую кухню. Это не только простой ужин в приятной и комфортной обстановке, но и возможность прочувствовать культуру грузинского народа, а также получить настоящее удовольствие от предлагаемой вам еду.


Грузинский ресторан включает в себя несколько особенностей и отличительных черт:

  • Здесь подаются вкусные блюда, в основе которых лежит тонкий баланс между специями и пряностями, а также соблюдение должного уровня остроты. Обычно в одном блюде используется большое количество различных ингредиентов, но несмотря на это еда обладает легкостью и просто усваивается организмом. Секреты приготовления и традиции делают еду такой легкой, вкусной и ароматной.

  • Царит аутентичная обстановка. В таких ресторанах используется только национальная посуда, которую привозят из Грузии. Дизайн интерьера старается максимально повторить типичные заведения, которые стоят в Тбилиси и других маленьких городках.

  • Колорит Грузии. Его можно прочувствовать практически во всех элементах ресторана. Здесь есть специфическое музыкальное сопровождение, отношение персонала к гостям, простое и непринужденное общение, забота, никакой излишней роскоши и пафоса. Это все в целом характерно для Грузии, поэтому рестораны стараются поддерживать такую атмосферу.

  • В ресторанах все смотрится органично. Такие заведения подходят как для простых встреч с друзьями, так и для празднования особенных событий. Вы можете устроить романтический ужин для своей второй половинки, встретиться большой и веселой компанией, провести банкет и отметить юбилей. Можете быть уверены в том, что все пройдет масштабно, красочно и ярко.

Грузинская кухня такая яркая и разнообразная, что вы всегда сможете открывать здесь для себя что-то новое. Еще один интересный факт состоит в том, что кухня может иметь свои отличия в зависимости от региона. Дело в том, что давно произошло разделение Грузии на западную и восточную часть. С тех пор каждый регион развивался в своем направлении, а это обогатило культуру и, в частности, грузинскую кухню. В ресторанах также часто предлагают оценить микс из нескольких блюд, чтобы вы смогли попробовать все шедевры этой кухни. Это отличный способ понемногу ознакомиться с самыми популярными грузинскими блюдами и прочувствовать всю атмосферу этой страны.


После посещения грузинского ресторана на душе становится особенно тепло. Вы еще долго не забудете удивительные блюда, прекрасное отношение и теплый прием, искреннюю заботы и удивительные названия, которые вы не слышали прежде. Именно в этом и заключается основная черта Грузии: вас всегда стараются вкусно накормить, создать теплую обстановку, чтобы вам было комфортно, а также дают вам понять, что здесь вам по-настоящему рады.


Если же вы не знаете, где в России найти эту незабываемую и неповторимую атмосферу, то мы вам подскажем. Загляните в ресторан «Мзиури», где вы сможете насладиться традиционной грузинской кухней, а также оценить отношение и заботу о своих гостях. Уникальная атмосфера. Подача и вкус еды не оставит никого равнодушным. У нас в меню представлен широкий ассортимент различных грузинских блюд, которые сделаны согласно традиционным рецептам. У нас вы можете окунуться в культуру Грузии, не выезжая за пределы страны! В ресторане «Мзиури» вы получите самые незабываемые гастрономические ощущения. Просто попробуйте провести у нас один вечер, и вы вернетесь сюда еще раз!

Форма бронирования